Общий вес:
Сорт уишаньского улуна, географического родственника знаменитого Да Хун Пао. "Моно сорт" - это значит, что чай собирают с кустов одного сорта и не смешивают ни с чем. Благодаря этому, мы чувствуем его характер в полной мере.
Как и многие улуны сильного огня (темные), этот чай очень яркий и насыщенный. С первой пиалы в нем раскрываются оттенки табака, лекарственных трав, цветов, меда, темного шоколада, пряностей и кондитерских изделий. Послевкусие и аромат на дне пиал сладкий с нотами вина и цветов.
"Утесный" характер чая ощущается сразу. Первая пиала - краски становятся ярче, звуки - четче. Вторая - уходит суета, в мысли приходит спокойствие. Третья - наслаждаешься вкусом и ароматом, настроение поднимается. Четвертая, пятая - приходят силы в тело и разум, появляется желание творить и созидать.
Рекомендации для заваривания чая проливом:
Количество: 5 грамм на 100 мл. Посуда: толстостенный фарфор/глина (гайвань, чайник). Температура: 85-90 градусов. Длительность заваривания: от 5 секунд, далее регулировать по личным предпочтениям. Общее кол-во проливов: 6-7.
Рекомендации для заваривания чая настаиванием:
Посуда: термос, чайник (стекло, фарфор). Температура: 85-90 градусов. Кол-во: 5-7 грамм на 500 мл.
Рекомендации несут обобщенный характер.
- Артикул
- FSH.1
- Цвет настоя:
- Коньячный;
- Аромат:
- Оттенки кондитерских изделий, лекарственных трав, табака;