Общий вес:
Гуандунские улуны принято классифицировать на "сяны" - ароматы. В данном случае "аромат гардении". Гардения - это древесное, декоративное растение. Оно распространено в Китае и других тропических странах. Из общего с чаем у них, вероятно, только аромат.
Улуны из этой провинции знакомы многим по яркому вкусу и сильному стержню. Терпкость проявляется с первых пиал и легко перетекает в горечь, но за ней скрывается множество оттенков: цветы, мед, орехи, жаренная семечка, дымность, пряности, лекарственные травы. В послевкусии и на дне пиал такие сорта отличаются винной сладостью.
Сильный чай с сильным характером. Его хорошо пить в доброй компании, тогда разговор будет длиться долго и интересно. Он дает много сил телу и разуму. После чаепития остается желание заниматься любимым делом или просто жить в совое удовольствие.
Рекомендации для заваривания чая проливом:
Количество: 5 грамм на 100 мл. Посуда: толстостенный фарфор/глина (гайвань, чайник). Температура: 85-90 градусов. Длительность заваривания: от 5 секунд, далее регулировать по личным предпочтениям. Общее кол-во проливов: 5-6.
Рекомендации для заваривания чая настаиванием:
Посуда: термос, чайник (стекло, фарфор). Температура: 85-90 градусов. Кол-во: 5-7 грамм на 500 мл.
Рекомендации несут обобщенный характер.
- Артикул
- FHDC.3
- Цвет настоя:
- Красно-коричневый;
- Аромат:
- Оттенки жаренной семечки, легкого копчения и цветов;