"С чего начать?" - отвечаем. Главное - начать, и с этим помогаем. Легкий и понятный набор из 4х сортов от чайного клуба "Чай по городам". Их легко приготовить и легко понять. Хорошая точка входа для заинтересованных.
- Улун Те Гуаньинь "Железная Гуаньинь" - знаменитый в российской чайной культуре чай. Многие начинали с него, так зачем изменять традиции? В нем раскрываются легкие цветочные оттенки и долгое сладкое послевкусие;
- Улун Да Хун Пао "Большой красный халат" - прямая противоположность предыдущего чая. Яркий, насыщенный, с характером, оттенками табака, меда и лекарственных трав;
- Красный чай Чжэн Шань Сяо Чжун "Малый вид с настоящих гор" - привычные оттенки вкусов, но иной их уровень. В чае раскрывается яркая сладость, с нотами карамели, выпечки, кофе и меда;
- Черный чай Шу Пуэр Цзю Ван Ча "Буланшань Да Шу" 2015г. - представитель чайной классики. Он позволяет расширить горизонты и говорит: "да, в чае бывает и так". Яркий и насыщенный, но при этом мягкий и сладкий;
- Пиала "Дэхуа" №1 - древнейший элемент чайной утвари. Обеспечивает более глубокое погружение в эстетику чайной культуры и дает старт коллекции посуды.
Рекомендации для заваривания чая проливом:
Количество: 5 грамм на 100 мл. Посуда: толстостенный фарфор/глина (гайвань, чайник). Температура: 85-90 градусов. Длительность заваривания: от 5 секунд, далее регулировать по личным предпочтениям. Общее кол-во проливов: 7-8.
Рекомендации для заваривания чая настаиванием:
Посуда: термос, чайник (стекло, фарфор). Температура: 85-90 градусов. Кол-во: 5-7 грамм на 500 мл.
Рекомендации несут обобщенный характер.
- Артикул
- NABOR.1
- Общий вес:
- 140гр.
- Содержание:
- Улун Те Гуаньинь "Железная Гуаньинь" - 20гр.;
Улун Да Хун Пао "Большой красный халат" - 20гр.;
Красный чай Чжэн Шань Сяо Чжун "Малый вид с настоящих гор" - 20гр.;
Черный чай Шу Пуэр Цзю Ван Ча "Буланшань Да Шу" 2015г. - 20гр.;
Пиала "Дэхуа" №1 - 60-70гр.